Descrição do vídeo:
Rosângela Cintrão (Bibi) é pesquisadora autônoma do Centro de Referência em Soberania e Segurança Alimentar – CERESAN do Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais, Agricultura e Desenvolvimento da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – UFRRJ. A pesquisadora foi uma das convidadas da Oficina Reças Nativas (14 a 16 agosto) e falou sobre a Legislação Sanitária para Produtos Agroecológicos de Origem Animal e dos desafios enfrentados pela agricultura familiar para comercializar esse tipo de produtos.
